お米には、体のエネルギー源となる炭水化物をはじめビタミンB1、B2、Eなども含まれています。 木更津市では、コシヒカリ、ふさこがね、ふさおとめなどが中郷、富来田地区を中心に全市で栽培されています。 木更津市立小・中学校の学校給食米は、無農薬・無化学肥料で栽培されたコシヒカリ(有機米)を使用しています。(令和7年には全ての学校給食米を有機米で賄う予定です)
◎ごはん・・・お茶碗2杯(約300g) ◎スライスチーズ・・・1枚 ◎ちりめんじゃこ(しらす干しも可)・・・10g ◎ベーコン・・・10g ◎みりん・・・6g(小さじ1) ◎しょうゆ・・・2滴