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マザー牧場 ジンギスカン
2009.8.22(土)訪問
 
 毎年気になっていたマザー牧場のトワイライトファーム。
 一度も食べたことのないジンギスカンを求めて大人4人で行ってきました。
 もちろん事前に前売り券を購入して行きました。前売り券は、入場・駐車料、ジンギスカン牛肉セット、ライスor平日ソフトドリンク飲み放題がついて1枚2,000円。かなりお得です。

 駐車場の車の多さに驚いていると、係員さんに案内されて入口のすぐ側に停められました。ラッキー♪入場・駐車料はチケットに付いているので、すんなり入園。入園してすぐ、念願のソフトクリームを購入。やっぱりマザー牧場のソフトクリームは最高!
 アイスで胃を慣らしたらいよいよジンギスカン!4人分なので牛肉の量がハンパない。ラム肉と自家製ソーセージ・野菜盛りを追加注文したら準備は完了。

牛肉

 ラードを敷いて野菜を乗せて肉を乗せて…。食い意地がはっているので山盛り状態に。下の野菜は焦げる寸前。危ない危ない。肝心の肉はというと牛肉もラム肉も臭みは一切なく、柔らかくてモリモリいけちゃいます。そしてソーセージは皮がプリッとしていて肉汁が溢れ出します。はじめてこんなに美味しいソーセージを食べました。たまにはワーワー言いながら箸をのばすのもいいものですね。

 ラストをしめくくるのは美しい花火。楽しい夏の一時を過ごせました。

※トワイライトファームは8月31日(月)までの営業です

ラム肉
 
 
お店DATA
所在地:富津市田倉940-3
電話:0439-37-3211
休園日:1月9日〜13日、12月15日〜21日(土・日曜日及び祝日は営業)
☆皆さまからのご意見・ご感想もお待ちしております!
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